Campari, une société italienne connue dans le monde entier pour son apéritif, a annoncé son intention d'acquérir Forty Creek Distillery Ltd, le chef de file canadien de la production de whisky.
Cette transaction permettra sûrement à Campari d'entrer sur le marché étranger et d'élargir considérablement sa gamme de produits. Selon des experts, l'entreprise italienne devra débourser jusqu'à 120 millions d'euros, alors que Campari connaît actuellement des difficultés financières.
Bob Kunze-Concewist, directeur général de Campari, a déclaré dans un communiqué officiel: "L'acquisition de FCD nous permettra de renforcer les capacités spéciales sur les marchés nord-américains, de renforcer notre position au Canada et d'accélérer notre développement sur le marché américain." La distillerie Forty Creek, John Hall, a déclaré:
"Mon rêve de donner du whisky à nos clients du monde entier est enfin devenu réalité."
La société italienne a également noté que le prix d’achat de FCD, dont les produits principaux étaient la vodka, le brandy, le rhum et les alcools, ainsi que le Forty Creek Whiskey, dépassait de 14,5 fois les estimations initiales. À la fin de mars 2013, la société canadienne avait réalisé un bénéfice de 34,2 millions de dollars. Son bénéfice à la fin de cet exercice devrait augmenter de 15,6%, pour atteindre 39,5 millions. Les responsables de Campari ont également révélé que le prix de la transaction inclut une distillerie, du matériel de production et un centre d'entreprise au Canada.
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Histoire de la Fondation Campari
Campari a été fondée en 1860 par des représentants de la famille Campari, qui ont directement contribué à l'invention du célèbre amer, ainsi qu'à un certain nombre d'autres boissons alcoolisées et non alcoolisées. Plus tard, la société italienne a réussi à acquérir plusieurs autres marques, telles que Cinsano, Aperol, Dindon sauvage, Carolans et d'autres. Campari est aujourd'hui un producteur de boissons très populaire et populaire non seulement en Europe, mais également en Russie. Ainsi, par exemple, au cours de l’année écoulée, les ventes des sociétés dans la Fédération de Russie ont augmenté de plus de 36% par rapport à 2012.
Ainsi, le chiffre d'affaires total de Campari en 2013 s'est élevé à 1,5 milliard d'euros, tandis que la croissance organique a atteint 1,7%.
Le produit le plus populaire de la société italienne est bien sûr l'amer du même nom, inventé au cours de la première année d'existence de Campari. Un des propriétaires de la société, Gaspar Campari (Gaspar Campari) aimait expérimenter en mélangeant différents types d’alcool. C'est lui qui a réussi à créer cette brillante teinture d'agrumes et d'herbes d'agrumes écarlate, avec un arrière-goût amer, qui fait souvent aujourd'hui partie des nombreux cocktails.
En fait, le fabricant de cette boisson étonnante désigne l'amer à l'apéritif, qui doit être consommé avant les repas pour augmenter l'appétit et améliorer la digestion. Cependant, de nombreux barmans et experts affirment que Campari peut être attribué au vermouth.
La recette exacte de l'amer est gardée dans la plus stricte confidentialité par le fabricant. Cependant, il est connu que la composition de la liqueur comprend plus de 20 types d'herbes, de fruits et d'épices, et que son goût amer donne une sorte particulière d'orange.