Le Café Greco, également connu sous le nom d'Antico Caffe Greco, est un café d'art étonnant situé près des célèbres marches espagnoles de Rome. Byron, Goethe, Balzac, Stendhal, Gogol, Hans Christian Anderson, Schopenhauer, Wagner, Keats et de nombreuses autres personnes d’art, sont situés dans un lieu animé - Via Via dei Condotti 86, dans un quartier commerçant coin de rome. De petites tables disposées le long du passage de la galerie d'art, du café parfumé et des desserts italiens inégalés attendent leurs fans.
L'histoire
À la fin du 17ème siècle. - début du 18ème siècle en France, en Italie et en Allemagne, des établissements ont commencé à apparaître ("caffeaos", "kaffeehaus", "caffe-house") - des cafés, dont la vocation principale était de transmettre aux visiteurs toute la profondeur et le charme d'un tel verre. Des cafés ont commencé à apparaître près des gares, des marchés, des grandes places et des rues centrales, offrant aux voyageurs une tasse de boisson aromatique rafraîchissante.
On sait que le café Greco, situé à Rome, a au moins 2 siècles d'histoire. Le signe au-dessus de l'entrée de l'établissement se lit "1760 après JC", et bien qu'il n'y ait aucune preuve documentaire de cette date particulière, il est généralement admis que le café a échangé son 250e anniversaire.
Le café romain a reçu son nom inhabituel par analogie avec le café déjà existant à Milan, qui contenait le grec. Dans les notes du philosophe Pietro Verri, le Café Greco est mentionné comme un lieu où lui et ses amis animés du même esprit se sont rendus pour boire un excellent café, lire un journal et, bien sûr, bavarder. Verry note qu'il y avait beaucoup de telles sociétés liées par une idée commune. Ainsi, le café du 18ème siècle était l'épicentre de la vie culturelle et politique à Rome.
Carlo Goldoni, dramaturge et maître de livret, vivait à Rome très près du café Greco. Admirateur passionné du célèbre café, Goldoni a dépeint ce lieu dans l’une de ses œuvres, "Bottega del Caffe". L’apparence de Greco, telle qu’elle était au XVIIIe siècle, nous a été parfaitement préservée par la toile de 1797, appartenant au pinceau de Mariana Dionigi. L’artiste et archéologue, qui appartenait aux plus hautes sphères de la noblesse italienne, a présenté son travail au célèbre café. L'image peut être vue dans les murs de l'institution aujourd'hui.
"Café allemand"
Au 19ème siècle, le café Greco était surnommé "le café allemand" pendant une longue période, tout cela étant dû au fait que les résidents allemands commençaient souvent à visiter Rome. Les touristes allemands sont allés à la montagne, ont visité Naples, ont profité de la splendeur de la capitale. Cependant, ils ont toujours pris l'habitude de se réunir «vers 16 heures et après le coucher du soleil», comme l'écrivait le professeur bruxellois Friedrich Heinrich von der Hagen. Cela a été facilité par la proximité de l'hôtel par rapport aux Allemands, ainsi que par l'absence de restrictions sur le tabagisme. L'influence tangible de la culture allemande, que le café a absorbée avec joie, en a fait un lieu cosmopolite.
En 1818, le futur monarque Louis Ier de Bovarsky (allemand: Louis Ier Bayern) et ses collaborateurs firent du café Greco le siège non écrit de leurs réunions à Rome. Mais ils étaient engagés dans une affaire très sérieuse - ils essayaient de réaliser la réunion de Tefton.
La période allemande se reflète également dans la décoration du café: 15 peintures et miniatures ornent ses murs. Y compris le travail de l'artiste autrichien Joseph Anton Koch (Joshep Anton Koch) et de l'allemand Peter Cornelius (Peter Cornelius).
Le choc des cultures locales italiennes et allemandes importées, entrecoupé de messages talentueux de représentants d'autres pays européens et scandinaves, a créé une atmosphère véritablement indescriptible. Ainsi, le pape Léon XIII (Léon XIII) a souvent rappelé dans ses mémoires le temps passé dans les murs du café Greco pendant ses années d'études.
L'intérieur
Le café Greco a été immortalisé de nombreuses fois, en prose, en poésie, en musique et sur toile. Des images, des miniatures et des panneaux ont non seulement capturé le café pour nous, comme ce fut le cas aux 18-19 siècles, mais ils reflètent parfaitement l'atmosphère de cette époque, dépeignant les habitués de l'institution. La description la plus complète de l'intérieur du café se trouve dans le livre de l'artiste américain James Edward Freeman (James Edward Freeman). Après avoir vécu à Rome pendant plusieurs années, Freeman est tombé amoureux de la capitale italienne et s'est plongé avec joie dans la vie culturelle de la ville éternelle. Le café, dans lequel des personnalités exceptionnelles et extraordinaires se réunissaient chaque soir, a reçu une section entière du livre de l’artiste.
Salle omnibus
Selon Freeman, l'intérieur du café ressemble à une combinaison de clubs. La plus grande salle, Omnibus, mesure 2 mètres de large et 8 mètres de long. Le toit translucide et les petites tables situées le long des murs rappellent de façon frappante les salons des premiers bus (omnibus) apparus en Europe. Les murs de la salle sont décorés de paysages de maîtres polonais et italiens. Une série de médaillons ovales avec des portraits d'invités célèbres de l'institution - Wagner, Byron, Berlioz, Liszt et d'autres - a été renforcée sous le plafond.
Le stuc représentant des animaux et des créatures mythologiques décorant la salle à l’époque de Freeman était mal visible en raison des bouffées de fumée de tabac. Cependant, les visiteurs actuels pourront l'admirer sans aucun problème. Une mascotte spéciale de cette institution est une petite boîte en bois qui a occupé pendant plusieurs siècles une place honorable sur le comptoir du bar. Cet artefact est la boîte aux lettres dans laquelle les visiteurs déposent leurs lettres. Presque toute la correspondance hors de la boîte a trouvé ses destinataires, à l'exception de quelques lettres qui y sont stockées maintenant.
Salle de Venise (Sala Venezia)
Pour décorer l'intérieur de cette pièce en 1837, l'artiste vénitien Ippolito Caffi était invité, des panoramas avec des vues de Venise et de Rome apparaissaient sous son pinceau. Cependant, au tournant des 19e et 20e siècles, de magnifiques peintures ont été gâchées. Les propriétaires du Greco Café ont invité Vincenzo Giovannini, qui était à Rome à cette époque, pour restaurer le décor de la salle. L'artiste a peint de nouveaux types de villes italiennes, en se concentrant principalement sur les toiles perdues.
Salle de Rome (Sala Roma)
Hall Omnibus est séparé par une arche de la pièce suivante - Hall Rome. L'intérieur de ce coin du café Greco a été conçu par le peintre paysagiste Vincenzo Giovannini en 1897. Le propriétaire de l'établissement, Federico Gubinelli, a demandé à l'artiste de représenter la ville de Rome: l'arc de Titus, le temple de Vesta, le Colisée. Les toiles qui ont atteint le présent vous permettent de vous plonger dans l'atmosphère de la capitale italienne de l'échantillon de la fin du 19ème siècle.
Salle Rouge (Sala Rossa)
La prochaine arche sépare la salle de Rome de la salle aux murs rouge foncé - la salle rouge. Un fond aussi riche constitue un cadre idéal pour des peintures inspirées du style de l'impressionnisme, écrites dans la tradition de "l'école de Barbizon". Les plus impressionnantes sont les toiles de Domenico Morrelli «Le bateau de la vie» (Domenico Morelli «La Barca della Vita») et de Garibaldino di Girolamo Induno «Le sentiment du sublime» (Garibaldino de Girolamo Induno «Sentimento del Sublime»).
Trace russe: Gogol, Ivanov, Kiprensky, Bryullov
Olga Sergeyevna Pavlishcheva, la soeur de Pouchkine, a affirmé que son frère, Alexander Sergeyevich, avait suggéré au complot "Dead Souls" de devenir un classique de la Russie. Pour cette raison, Gogol part pour l'Italie. Il croyait pouvoir écrire sur la Russie, étant uniquement présent.
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Le séjour de l'écrivain à Rome se situe entre 1838 et 1842. Les principaux interlocuteurs de l'auteur étaient les artistes: Ivanov, Kiprensky, Bryullov. Ils se sont rencontrés à plusieurs reprises au Greco, où nombre de ses œuvres sont écrites. Restant dans le cercle d'amis, il passa des heures dans un café où il aimait discuter avec Ivanov, qui était son bon ami.
Au fond de la salle, sur l'un des murs près d'une table rectangulaire en marbre, un portrait d'un classique de Svekdomsky a été placé et a été installé à l'occasion du 50e anniversaire de la mort de l'écrivain. Un peu plus loin se trouve un morceau de papier griffonné.
Quelqu'un a été capable de reproduire avec exactitude l'écriture de Gogol en écrivant un extrait de sa lettre de Moscou à un bon ami Pletnev: "... je ne peux écrire sur la Russie que à Rome, où elle me semble dans toute la communauté".
Il est difficile de dire combien d’argent l’auteur avait alors vécu dans la capitale. Surtout compte tenu de sa dépendance au Greco. Il est prouvé que le matin, il y a bu du café aromatisé à la crème. Une petite partie de la glace que Nikolai Vasilievich adorait valait 67 lires. Peu se sont permis un tel plaisir. Sur cette base, une version plutôt amusante est née: vivant en Italie, Gogol s'acquittait des tâches du renseignement secret. Les informations obtenues des visiteurs étrangers à Greco ont été transmises à domicile. Cependant, étant exposé, il rentre chez lui inopinément, où il meurt dans des circonstances douteuses.
Quoi essayer
En un sens, le café Greco est conservateur: sur son menu, vous trouverez des variétés de café et de thé séculaires, ainsi que la délicatesse de l'aristocratie: le chocolat chaud. Étant donné qu’un café est aussi une collection d’art privée ouverte au public, les prix au menu sont assez élevés.
Les prix
Comme dans la plupart des destinations touristiques à Rome, le Greco Café a 2 prix par bar et «dans un restaurant». En plus des prix plus élevés, soyez prêt à payer des frais de service de 8 euros. Et combien pensez-vous qu'il en coûte pour un homme en haut-de-forme et coiffé de vous servir joliment un café et un dessert?
- Nous ne décourageons pas, mais avertissons simplement: Par exemple, 2 cappuccino (2 × 8 euros) + 2 jus d'orange (2 × 12 euros) + desserts (2 × 5) + service (2 × 8) = 66 euros - vaut-il le plaisir de cet argent, chacun décide pour lui-même.
Le mouvement du chevalier
Mais si vous voulez être noté dans un endroit aussi noble? Bien sûr, comme tous les habitants, nous prenons le café au bar. Ici et un cappuccino pour 2 euros, ce qui est également un peu cher pour Rome, et il n'y a pas de frais de service. Au total, le menu décrit ci-dessus vous rapportera un maximum de 6 à 8 euros par personne.
Comment s'y rendre
- Adresse: Via dei Condotti, 86
- Temps de travail: tous les jours de 9h00 à 21h00
- Numéro de téléphone: +39066791700
- En métro: Ligne A (station Spagna), puis passez Plaza de España (piazza di Spagna).
- En bus: 117 jusqu'à l'arrêt Trinita dei Monti et prenez la même marche que depuis l'arrêt de métro.
- Site officiel: www.anticocaffegreco.eu
